Berikut sekilas kiat sukses buka warung makan...

Kebanyakan orang beranggapan kalau makanan yang kita santap diberi nama
Perancis, akan terasa lebih enak. Hal tersebut disebabkan antara lain
karena anggapan bahwa semua makanan yang berbau Perancis bermutu tinggi.
Perancisisasi juga membuat orang yang akan bersantap mempunyai citra yang
kabur tentang apa sebenarnya yang ia mau santap. Misalnya :

"Filet mignon" (secara harafiah artinya: irisan yang lembut)
"Pate de fois gras" (liver paste)
"Chevalen" (daging kuda)
"Monsieur de Veau" (daging lembu muda, veal)
"Escargot d'France" (bekicot, keong) dsb.

Si Inem yang warungnya sering dikunjungi turis (backpackers) Perancis,
tidak mau kalah. Walau jualannya "masakan ndeso", ia berani pasang menu
sebagai berikut:

CHEF'S SPECIAL :
"Oucing Pete de Chine" (Oseng Pete Cina)
"Chateau de Batavie" (Soto Betawi)
"Saiyour de Lourdes" (Sayur Lodeh)
"Roujaxe d'Oleque" (Rujak Ulek)
"Café a la Tobruq" (Kopi Tubruk)
"Cappuccino de Preangers" (Bajigur)
"Naxis Geaux Rain" (Nasi Goreng)
"Vouz vour que tans Noir" (Bubur Ketan Item)

SPECIAL TODAY :
"Loun Tounqe Saiyour" [Lontong Sayur]

"Hab Max Jean Gaunn Lou faz Bayaour"

artinya:

Habis Makan Jangan Lupa Bayar....... ......... ......... .......

mantab....
Bravo...